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丁斌煌

利用簡介

產品規格

外箱後頭也針對 CB-RC-1 的使用、規格還有相幹正告進行標示，此中官方就建議不要在狹窄的空間、搖擺或非平面的處所使用。


研發團隊透露表現，在進行 CB-RC-1 的設計時，罐裝瓦斯的安裝的結構設計是團隊遇到的設計難題之一，罐裝瓦斯的安裝的佈局要做成什麼樣的情勢，才能盡可能的告竣緊湊且不華侈空間的幻想，最後團隊將其安排在一個旋轉 45 度的四邊形中，使炊飯器尺寸可以被設計得最緊湊，罐裝瓦斯的頂部能面向前方而不華侈內部的空間。
別的，在電池與瓦斯的護蓋都利用了磁吸式的開闔構造，開啟與封閉都十分利便。


CB-RC-1 在焚燒裝配的上有相當不錯的平安設計，內部總共搭載了壓力感應以及滅火兩種安全裝置。
在內鍋未放置於炊飯器內且上蓋未封閉的狀況，利用者可以成功焚燒，卻不會延續燃燒，在完成上述的兩個步調之前，炊飯器都不會處於空燒的狀況，順帶一提，炊飯器的火力強度會隨者使用者所切換強度略有分歧，份量越多，火力越強，但就小編以肉眼調查，若不是由最弱直接調至最強，火力之間的差別可說是相當不明明。

內鍋

水量刻度線

內鍋重量

全機重量

最後我們來看到炊飯器隨附的內鍋，固然不是像市道市情上的高階電子鍋所附帶的厚釜內鍋，但 CB-RC-1 內鍋還是相當有分量，別的鍋的裏面表層也進行了像是塗層類型的處置，推論可能在烹煮導熱以及清洗上城市有不錯輔助。

心得總評

室外使用

室內使用

作為一款全新的炊飯器商品， CB-RC-1 在各方面都相當有趣，若是小編印象沒錯，目前市面尚未有同類型的產品出現，Iwatani 岩谷很好地使用本身品牌在攜帶式瓦斯爐的經驗，將瓦斯爐的很多優勢融進 CB-RC-1 ，可以或許快速煮熟米飯之外，又能帶給成品不錯的口感，但也因此背負瓦斯爐重量沈重還有缺乏保溫效果等弱點，話然如斯， CB-RC-1 仍然是款很不錯的炊飯器產品，它進一步提拔了戶外米飯炊煮的檔次，讓喜愛戶外露營的民眾在外也能輕鬆享受到不輸居家電子鍋所烹煮的米飯。

上蓋

按壓式開啟

上蓋開啟

提手

上蓋部份採用了許多電子鍋經典的按壓式設計，只要按下，上蓋就會主動彈開，即便是剛完成炊煮，也能避免直接碰觸高溫狀態的上蓋，不過這裡要提一下，若是剛完成炊煮，內鍋同樣會處於相當燙手的環境，若要將內鍋拿起，可能需要利用防燙手套進行防護。 而炊飯器後背大致保持與正面相同的設計風格，不過考量打火器電池還有罐裝瓦斯的安裝處都在這個位置，是以關於利用警示的文字申明也的位於此，而提手在未利用時，也會主動彈至炊飯器背面。

選擇分量與火力

開啟

點火

完成瓦斯的安裝，並將放入米飯、食材還有適當水的內鍋也放進炊飯器後，就能夠進行炊煮的流程，先遵照自己放入杯數的米量選擇火力，而選擇火力的同時，也是選擇烹煮的時候，一杯米約12分鐘就能完成炊煮；三杯米約15分鐘完成炊煮，五杯米則要18分鐘擺佈才能完成炊煮，接著將底部的開關轉至ON，最後才是進行焚燒，烹煮完成後點火鍵會主動彈起，當然若是烹饪中也可將點火鍵往上拉進行熄火。

外觀簡介

順路一提，遵照官方數據，在1杯米分量的情況下，一罐瓦斯大約可以煮上19次，而在在5杯米份量的情況下，則能煮上約8次，以一罐瓦斯60元來算，一罐瓦斯最多可以煮上40杯約80碗飯的份量，不算米錢，平均一碗飯才耗費0.75元的瓦斯費。


-------------------------------特別感謝-------------------------------

安裝電池

瓦斯罐卡口朝上

安裝瓦斯罐

進入實測之前，我們先來段關於利用方式與流程的介紹，幫助各人更了解這款產品的運作。由於 CB-RC-1 採取連續放電的焚燒形式，所以重要最優先的事項，就是將隨附的電池安裝在指定的位置，不然會呈現打火器沒法打火的窘境，接著只要安裝好罐裝瓦斯，就算是完成炊煮前的準備了，不外要注意在安裝罐裝瓦斯，記得要以卡口朝上的型態放入安裝處，研發團隊為了促進安裝罐裝瓦斯的輕易性，很貼心地採用磁吸安裝的體例，使用者只需放入後，略微用力下壓，確認罐裝瓦斯有被吸上，有吸上就代表完成安裝，

最後，我們來聊一下制品的口感，就如研發團隊所強調的，炊飯器內的米飯都能被強烈的直火包裹住，所以米飯的受熱相當平均，不光炊煮速度快，制品口感也有極高的水準，不管是嚼勁還是Q度，都能有不輸電子鍋的表現。另外小編的炊飯食材中包含了未烹調過的紅蘿蔔， CB-RC-1 卻能在短時間令其熟透到達微軟的口感 ，其實是相當利害！要說不如電子鍋的處所，可能就是不具備多種的烹煮流程可選，口感的呈現大多只能取決於使用者放入的水量以及烹調的時間與火力選擇，還有就是薄型的結構而不具備保溫效果吧。

炊飯器溫度丈量1

炊飯器溫度丈量2

由於全部炊煮狀態與未焚燒前沒什麼分歧，但在炊煮時，炊飯器仍有很多部位是處於高溫的狀況，憑據小編利用紅外線槍的丈量，炊煮狀況，上方的炊飯器機身還有上蓋都是屬於極高溫的情形，若是直接碰觸，簡直有一定水平的危險性，雖說上蓋有高溫提示的文字，但戶外時，難保會有小孩或是其他民眾，因為好奇而手癢碰觸，為了避免受傷，建議在戶外使用時，炊煮狀況下最好貼個鑒戒標籤之類的，以防有人因此受傷。




但若碰到爐火熄滅的景遇，就從新選擇火力並點火便可。 別的，考量 CB-RC-1 有極高的可能性會在天氣狀況較為極端的室外埠方利用，以爐火來講，最害怕的多是強風釀成的爐火燃燒不穩，不外 CB-RC-1 在爐火四周擁有相當不錯的封閉組織設計，除非是以強風直接灌入爐口，不然根基上是不會産生爐火燃燒不穩的景象。

烹調白飯後內鍋

烹調炊飯後內鍋

可拆卸蒸蓋

前面小編曾提到內鍋內裏似乎有進行塗層相關的處理，因此在清潔上可說是相當容易，不管是一般白飯照樣附帶食材油脂的炊飯，炊煮後的潔淨都十分輕易，用細軟的海綿搭配洗碗精就能很快速地清洗完成，我想這也大大提升在戶外使用的便利性，另外，位於炊飯器上蓋的蒸盤也採用可拆卸潔淨的設計，至於炊飯器內部，憑據小編的測試，只要一次烹煮的分量不是過於誇大，內部最多只有些微的水漬，不太容易被弄髒。

至於內鍋淨重為773克，整個炊飯器包括內鍋則重4.97千克，固然單看炊飯器全機近達5公斤的重量算是有些沈重，但其實 CB-RC-1 在全部緊湊結構中都融入了攜帶式瓦斯爐薄型外殼的概念，開辟者在重量與提供分量之間的均衡拿捏已投注了不少心力，以 CB-RC-1 的尺寸來看，如許重量小編感覺已經算是出乎料想地輕。
別的憑據利用者選擇的份量與火力（1~5）的分歧，能供應大約 0.8～1.3kW（693～1,140kcal/h）的發燒量。 爐火與打火器位於主機下半部，四周採用用霧面的不銹鋼，當炊飯器上下半部合體後，爐火與打火器就會位於全部炊飯器的正中心。 而雖說 CB-RC-1 是以戶外使用為主要訴求，但其本身同樣也能夠在家利用，憑藉著便捷的利用設計，根基說它是使用瓦斯、功能單純一些的電子鍋似乎也沒什麼問題，加上不用額外接電，不僅不會有電壓的問題，即使遇到停電，也不需憂慮會影響利用，所以說或許 CB-RC-1 在售價上稍微偏高，但如果你是喜愛米飯與戶外露營的家庭，我認為它還是具備一定的入手價值。

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外箱頂部

外箱側面1

外箱側面2

頂部則利用了瓦斯爐火作為外箱的裝潢，右下角則有著日本製的標示，別的兩側則印有 CB-RC-1 的使用情境圖，由於只需安裝通俗的瓦斯罐便可進行炊飯，不管是在家中照舊帶到戶外都能夠利用。 固然作為一款合適外出利用的炊飯器， CB-RC-1 也理所當然具備提手的配置，由於炊飯器本身採取對稱的佈局設計，是以在提握時重心均衡是相當不錯的，但提久如故會累就是了。


，就 CB-RC-1 的特征點竄後取用。

介紹完外觀，重點當然仍是著重在 CB-RC-1 的利用體驗和制品口感，是以實測的部分，小編會就我利用時的情形與感觸感染還有炊煮成品的施展闡發加以申明。

你盼望在戶外也能輕鬆享遭到甘旨的米飯嗎？日本知名的燃燒設備與廚具大廠 Iwatani 岩谷為了迎接自家卡式瓦斯爐推出至今將邁向第50週年，因此在比來推出了這款以瓦斯作為能源的瓦斯炊飯器 Han-GO CB-RC-1 ，本身除採取不需額外接電就可以使用的構造設計，且能遵照所選分量自動進行烹煮，能源規格還選擇了一般常見的罐裝瓦斯，官方更傳播鼓吹由於 CB-RC-1 全鍋由於都能被瓦斯直火形成的強猛火焰所完全包裹的關係，是以可讓鍋中的每粒米都達到平均受熱的結果，同時達到快速煮熟又能保持絕佳口感的優點，不外它現實利用起來的感受究竟是若何？炊煮成品的口感和平安性方面的表示是否能與它極具質感的外觀呈正比，就讓小編透過這篇完全的評測告知大家！

炊飯器上半部

上半部接合處

炊飯器下半部

下半部接合處

拿開配件與防護保麗龍後就可以見到炊飯器 Han-GO CB-RC-1 的本體，不外全新的主機一起頭只能說是半制品，由于品牌將之分為上下半部包裝，使用者需要遵照指定的位置對準接合後，炊飯器才算真正成型。

實測

攝影協助： Justin、Ethan 、Ivan

白飯制品

炊飯成品

炊飯測試小編選擇了一般白飯和放入多種食材的炊飯看成測試項目。一般白飯相當輕易，只需按照內鍋的水量刻度放入米與水，根基上很難失敗，不外若是但願制品的口感更好，可以在炊煮前，先將米預泡20~30分鐘，並當完成炊煮時（點火鍵彈起），臨時不開啟上蓋，讓米在炊飯器內悶15分鐘後再開啟食用，而這樣的方式在烹饪炊飯時也同樣合用。





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