【VALRHONA】 70%Guanaja瓜納拉黑巧克力18片鐵盒
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首創 頂級產地概念Grand Crus
VALRHONA于1986年首創區分產地可可豆，以製成巧克力。借用葡萄酒中的"頂級產地"(Grand Cru)概念，生產出獨一無二的頂級產地巧克力(Grand Crus Chocolates)。
頂級產地系列巧克力可可原料採用特定優質可可生產區，
並且精選來自不同莊園具有優良特質的可可豆，巧妙的調配成最精緻的巧克力製作原料
每一種頂級產地可可豆所製成的巧克力，各自擁有不同的風味;有花香、有果香、有咖啡香、有
麥芽香或是焦糖香...，這些香味都是可可豆本身天然的香味，並非加入添加物所產生的。
VALRHONA頂級產地巧克力特定的微妙精緻風味，正等待鑑賞家的您來發掘。
頂級可產地Guanaja瓜納拉巧克力巧克力床的世界
可可豆產地來自南美洲內涵70%可可含量床的世界
VALRHONA於1986年開發出Guanaja瓜納拉黑巧克力,瓜納拉苦味巧克力是VALRHONA最
知名的頂級產地級巧克力,也是第一個推出且被苦黑巧克力愛好者喜愛的產品.
在洪都拉斯近海離島的瓜納拉島(Guanaja),當年哥倫布於1502年7月30日 登陸此島.VALRHONA為其最具威力的頂級產地級(Grand Cru)巧克力,取了這個富有傳奇的名字.
VALRHONA重新發現了品質最好的可可樹品種-克里奧羅( Criollos)原生種可可樹.以具有花果香味的克里奧羅(Criollos)可可豆跟上等濃郁風味卻稀有的加勒比海的千里塔里奧( Trinitarios)可可
豆混合,製造出一種具有絕妙風味的苦巧克力.它濃郁醇厚有些許花香的口味,將使你品嚐之後
口齒久久留香.
- 淨重: 90g
- ◎南美洲產地可可豆
- ◎可可含量 70＆#37;
- ◎淨重＆#58; 90g
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